Schlagwort-Archive: Obst

Harte Schale, fragwürdiger Kern

Kommt es mir nur so vor oder war früher das Gemüse weicher? Alles ist heute gezüchtet für den mehr oder weniger langen LKW-/Container-/Cargo-Transport, alles schaut schön aus und schmeichelt dem Auge, aber essen kann man weder das Obst noch das … Weiterlesen

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Nichts zu meckern?

Die Leute jammern ständig, wie unbezahlbar das Obst und Gemüse sei. Im Sinne von zu teuer. Ich sehe das nicht so. Ich habe beim Discounter meines Vertrauens sehr günstig eingekauft: Weintrauben aus Indien, Petersilie, Kartoffeln und Paprika aus Spanien. Außerdem: … Weiterlesen

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So respektvoll

Mein Kaffee stammt „aus respektvollem Anbau“. Angeblich wird da die Umwelt geschont und die Kaffeebauern in Süd- und Mittelamerika werden angeblich fair bezahlt. Natürlich kann ich es mir nicht leisten, nach Honduras, Peru, Kolumbien oder Mexiko hinzureisen und nachzuprüfen, wie … Weiterlesen

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Lebe lieber ungesund

Mein Mitbewohner macht nicht immer offene Anspielungen auf meine Figur. Manchmal sind es auch verdeckte. So habe ich ihn, als er einkaufen ging (da ich für so etwas natürlich zu faul bin), gebeten, mir Frühstücks-Flocken mitzubringen. Ich sagte zwar Müsli, … Weiterlesen

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Der faire Einkauf

Ein namhafter Supermarkt wirbt mit Sonderangeboten bei Meeresfrüchten in der Bedienungs-Abteilung. Ich weiß ja- wer etwas von sich hält, kauft nicht nur regelmäßig diese Tierchen, sondern macht auch etwas Zauberhaftes zu essen daraus. Aber was ist eigentlich der ökologische Fußabdruck … Weiterlesen

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Gammel zum Preis von Nicht-Gammel

Produkte, die im Prozeß des Verderbens sind oder in einem Zustand, den der Kunde sich nicht als gut vorstellt, werden entsorgt. Das ist Produktion für die Tonne und ist schade- um die Arbeit, die Rohstoffe, die Umwelt. Besonders bei Gemüse … Weiterlesen

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Das Zwiebelnetz

Zu den Sammelverpackungen bei Obst und Gemüse habe ich ein ambivalentes Verhältnis: Einerseits finde ich es gut, dass nicht jeder Einkäufer jedes Stück Obst oder Gemüse einzeln begrabschen und damit schädigen bzw. besudeln kann. Andererseits ist so eine Sammelverpackung immer … Weiterlesen

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Die Bio-Lebensmittelmafia

Gemüsesaft? Von Wegen!     Wie hat sich ruthwitt gefreut: Endlich etwas, das man nicht selbst machen muss: Ein Saft aus Grünkohl, Rote Bete und Spinat. Wunderbare Mischung. Denkste. Nach Kauf und Anbruch der Schock: Auf einmal kommt einem ein … Weiterlesen

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Die Draufdrücker

Sie kennen das: Sie gehen in den Supermarkt. Sie gehen Zum Obst und Gemüse und da stehen sie schon: Die Draufdrücker. Leute, die jedes Obst und Gemüse anfassen und daran herumpressen, ob alles auch „hart“ genug ist. Wie ich das … Weiterlesen

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Wie viel Zucker brauche ich?

In letzter Zeit hört und sieht man reichlich Werbung von Supermärkten, in denen für eine angebliche Zuckerreduktion geworben wird. Wohlgemerkt im Namen von Zuckerersatzstoffen und Schummel-Süßstoffen, die als solche nicht deklariert werden! Der halbwegs verträgliche Zucker wird verteufelt und Produkte … Weiterlesen

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