Archiv der Kategorie: Essen und Trinken

Unser neuer Kühlschrank

Meine Mitbewohner waren zuerst skeptisch. Als Kinder der Zivilisation benötigen sie viele Sachen, die ich nicht brauche- Haushalts-Elektrogeräte aller Art zum Beispiel. Nachdem unser Marken-Kühlschrank von AEG endgültig den Geist aufgegeben hatte, und auch vorher immer nur für einige Minuten … Weiterlesen

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„Was gibt es denn heute zu essen?“

So fragte kürzlich eine „fette Sau“. Ich kritisiere dicke Menschen eigentlich nicht, denn ich habe nicht das Gefühl, dazu das moralische Recht zu haben. Aber das war einfach zu viel. Da saß ich im Warteraum der Herzambulanz (nein, alles ok, … Weiterlesen

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Frauen-Stereotype

Liebe Koch-Weibis! Wir Nicht-Hobby-Köchinnen wissen es wirklich zu schätzen, dass ihr uns mehrmals täglich auf facebook zeigt, was ihr euren „Schatzis“ und „Mausis“ so kochen tut, aber mal ehrlich- solche wie ihr sind verantwortlich dafür, dass das Frauen-Stereotyp der den … Weiterlesen

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Von der Praline bis zur Tafel- ein Mehr an Plastik lässt sich nicht ignorieren

Früher war alles besser, sagt er, als er gerade eine Schokoladenpraline aus dem Papier wickelt, was zu einer Seltenheit geworden ist. Nicht nur, dass er weniger Schokolade isst als früher- nein- Schokoriegel, Schokolade & Co. werden heute nicht mehr in … Weiterlesen

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Ich will kein Leipziger Allerlei!

Manche Restaurants bieten Hauptgerichte, die ich gerne essen würde. Dazu gibt es aber unverschämterweise immer Karotten mit Erbsen. Ich frage mich, wer auf diese Beilage steht? Süßlich und voll mit Kohlenhydraten- da kann ich gleich einen Schokoriegel essen! Mit Karotten … Weiterlesen

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Made in Vietnam

Mein Bekannter liebt Scampi. Er macht sie am liebsten selbst, denn da weiß er, dass es „Qualitätsware“ ist. Seine Supermarkt-Garnelen werden angeblich in nachhaltigen Betrieben gezüchtet und dort herrschen angeblich faire Arbeitsbedingungen. Natürlich hat das keiner überprüft- man verlässt sich … Weiterlesen

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Glas oder Plastikbecher?

Mit Glasflaschen habe ich, was Getränke oder andere Lebensmittel wie Olivenöl in fünf Liter-Kanistern, die in Spanien, genauso wie Trinkwasser-Kanister, die Norm sind, ein Problem. Anderswo hätte ich gern mehr Glas. Ich schaue in unseren Kühlschrank und sehe: Einen angefangenen … Weiterlesen

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