Archiv der Kategorie: Essen und Trinken

Das Sparer-Gewissen

Erstellt am November 8, 2023 von ruthwitt

Meine Bio-Garnelen kommen aus Ecuador. Ich kaufte sie nur, weil sie preisreduziert waren und ich bin wohl nicht die/der/es Einzige, die/der/es beim Einkaufen nur noch nach preisreduzierten Artikeln schaut. Ein ökologisch-klimafreundliches Gewissen muss man sich nämlich auch leisten können und … Weiterlesen →

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Unser ewig Brot

Erstellt am Oktober 26, 2023 von ruthwitt

Heute verabschiede ich mich offiziell von einer Packung Fertig-Tortillas, die ich vor fünf Jahren im Kaufrausch erworben und dann irgendwo hingepackt habe. Sie schauen so frisch aus wie damals. Und auch die Fertig-Croissants mit Vanillesauce sind keinen Tag gealtert obwohl … Weiterlesen →

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Alles von überall

Erstellt am Oktober 9, 2023 von ruthwitt

Mein Cheddar ist aus Irland. Ich habe gar nicht daran gedacht, als ich im Supermarkt nach der Packung gegriffen habe. Wahrscheinlich kam in mir unterbewusst die Nostalgie auf, obwohl ich während meiner Zeit im Empire keine Scheibe Cheddar gegessen habe, … Weiterlesen →

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Alles nur Käse?

Erstellt am Juli 20, 2023 von ruthwitt

4 x Edamer, 2 x Tilsiter, 1 x Emmentaler: Warum gibt es in den Käsemischverpackungen immer so eine ungleiche Zahl an Käsesorten? Ist der Emmentaler vielleicht teurer in der Produktion? Oder qualitativ besser? Am Klügsten wäre es, wenn man den … Weiterlesen →

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Ist Tiefkühlkost noch zeitgemäß?

Erstellt am Juli 7, 2023 von ruthwitt

Meine Bekannten geben regelrecht damit an, dass sie mehrere Tiefkühltruhen haben und wie viel sie da eingefroren haben. Zu diesem Thema hat leider noch kein Klimakleber eine Aussage gemacht. Ich finde ja, in Zeiten von drohenden Stromausfällen und dem Umstand, … Weiterlesen →

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Nicht biologisch, aber ohne alles

Erstellt am Juni 14, 2023 von ruthwitt

Mein Dosenmais ist „ohne Pestizidrückstände und Konservierungsstoffe“. Und trotzdem ist er nicht „bio“. Wie kommt das? Und er ist auch ohne Gentechnik! Kommt aber aus einem „kontrolliertem Vertragsanbau“ aus der EU. Was bedeutet das eigentlich? Ist Vertragsanbau besser als Nicht-Vertragsanbau? … Weiterlesen →

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Polardorsch vs Alaska-Seelachs

Erstellt am Juni 13, 2023 von ruthwitt

Fisch soll gesund sein. Überall gibt es Fisch-Restaurants. Und im Supermarkt wimmelt es nur so vor Fisch. Aber muss es denn immer ein Fisch aus Übersee sein? Bei uns haben wir einen wunderbaren Fischgrund- auch, weil das Atomkraftwerk, das in … Weiterlesen →

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Dolce vita

Erstellt am Juni 2, 2023 von ruthwitt

An alle Süßen: Zucker wird immer teurer. Schlimm, schlimm, schlimm, denn wir haben ja noch zu wenige Diabetiker und Übergewichtige. Ein kleiner Trost: Es gibt so viele „gesunde“ Zuckerersatzstoffe, dass wir uns weiterhin mit Süßem und Fertigprodukten vollstopfen können. 

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Butter-Absurditäten

Erstellt am Mai 31, 2023 von ruthwitt

Kürzlich habe ich entschieden, kein gehärtetes Pflanzenfett mehr in meinem Haushalt zu dulden und habe Butter gekauft. Leider habe ich nicht genau nachgeschaut und jetzt stelle ich fest, dass es irische Butter ist. Ich habe einfach genommen, was am Auffälligsten … Weiterlesen →

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Aber bitte mit Cola

Erstellt am Mai 30, 2023 von ruthwitt

Viele Menüs in Schnellrestaurants werden mit Süßgetränken angeboten. Orangenlimonade & Co. Hauptsache, mit viel Süßungsmitteln. Man hat eigentlich gar keine Wahl als sie zu konsumieren, denn die günstigen Menüs gibt es nur mit den Süßgetränken. Kaum zu glauben, aber Wasser … Weiterlesen →

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