Archiv der Kategorie: Kochen

Weicheier

Erstellt am Februar 27, 2023 von ruthwitt

Die Teuerung treibt ihre ganz eigenen Blüten: Nachdem mir gestern vier Eier nacheinander beim Kochen gesprungen und ausgelaufen sind, habe ich kapituliert. Ich habe die Temperatur schon so weit abgesenkt, dass man nicht mehr von „Kochen“ sprechen konnte und trotzdem- … Weiterlesen →

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Zwangsfasten: Pro und contra

Erstellt am Februar 24, 2023 von ruthwitt

Alles wird immer teurer- auch die Lebensmittel. Es gibt genug Menschen, die sich ihr täglich Brot nicht mehr leisten können. Das ist schlecht. Andererseits- unsere Wohlstandsgesellschaften sind überfressen und sind dadurch körperlich und geistig träge geworden, denn die Menschen können … Weiterlesen →

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Die Selbermacher

Erstellt am April 26, 2022 von ruthwitt

In den sozialen Netzwerken wird man geradezu belästigt mit Fotos von Speisen, die hauptsächlich von weiblichen Hausfrauen zubereitet werden und unseren Appetit anregen. „Na die kann ja Mal kochen!“ Meine Mitmenschen sind entsetzt, wenn sie hören, dass ich nicht einmal … Weiterlesen →

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Vom Sterben und Erben

Erstellt am August 2, 2020 von ruthwitt

Wenn ein Mensch stirbt, macht sich die Verwandtschaft postwendend daran, das, was „da“ ist, an sich zu reißen. Ja, bei Erbschaften hört die Freundschaft auf. Da merkt man dann, was für miese Kreaturen die Leute sind, wenn sie ihr wahres, … Weiterlesen →

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„Was gibt es denn heute zu essen?“

Erstellt am Dezember 3, 2019 von ruthwitt

So fragte kürzlich eine „fette Sau“. Ich kritisiere dicke Menschen eigentlich nicht, denn ich habe nicht das Gefühl, dazu das moralische Recht zu haben. Aber das war einfach zu viel. Da saß ich im Warteraum der Herzambulanz (nein, alles ok, … Weiterlesen →

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Frauen-Stereotype

Erstellt am November 21, 2019 von ruthwitt

Liebe Koch-Weibis! Wir Nicht-Hobby-Köchinnen wissen es wirklich zu schätzen, dass ihr uns mehrmals täglich auf facebook zeigt, was ihr euren „Schatzis“ und „Mausis“ so kochen tut, aber mal ehrlich- solche wie ihr sind verantwortlich dafür, dass das Frauen-Stereotyp der den … Weiterlesen →

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Ich will kein Leipziger Allerlei!

Erstellt am Oktober 10, 2019 von ruthwitt

Manche Restaurants bieten Hauptgerichte, die ich gerne essen würde. Dazu gibt es aber unverschämterweise immer Karotten mit Erbsen. Ich frage mich, wer auf diese Beilage steht? Süßlich und voll mit Kohlenhydraten- da kann ich gleich einen Schokoriegel essen! Mit Karotten … Weiterlesen →

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Ist italienisches Olivenöl besser?

Erstellt am Juli 29, 2019 von ruthwitt

Im Supermarkt gibt es eigentlich nur italienisches Olivenöl. Der Konsument scheint mit Italien immer etwas Gutes zu verbinden, denn wie anders lässt sich erklären, dass in den Supermarkt-Regalen kein spanisches oder griechisches Olivenöl zu finden ist? Und auch selten eines … Weiterlesen →

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Die Neo-Machos

Erstellt am Juni 11, 2019 von ruthwitt

Der moderne Mann gibt sich aufgeschlossen und kosmopolitisch. Er rasiert sich die Achseln, verbringt fast so viel Zeit im Drogeriemarkt wie eine Frau und ist nicht typischerweise handwerklich begabt. Auch beim Bekleiden ist ein Mann heute so eitel wie früher … Weiterlesen →

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Gesundes Essen

Erstellt am Mai 22, 2019 von ruthwitt

Kürzlich, beim zufälligen Betrachten von Fernsehwerbung für Süßigkeiten, die übrigens sehr lange dauerte und sehr grell und aggressiv war, fragte ich mich, ob man in der heutigen Zeit als Eltern Kindern vorgeben kann, sich gesund zu ernähren. Ich meine- kriegt … Weiterlesen →

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